استارباکس برای اولین کافه بدون صندوقدار، با آمازون گو، پیوند می زند

بنابر گزارش رویترز-نیویورک، جدیدترین کافه شرکت استارباکس (NASDAQ:SBUX) فاقد یک عنصر است که اکثر مشتریان به دیدن آن عادت دارند: صندوقدار.

این زنجیره جهانی قهوه، روز پنجشنبه اولین محل خود را با همکاری آمازون(NASDAQ:AMZN) افتتاح کرد، فروشگاه بزرگ این غول تجارت الکترونیک، جایی که مشتریان می توانند با یک لاته پشت میز بنشینند یا یک ساندویچ از آن بگیرند و بروند.

استارباکس و سایر شرکت‌ها که با بحران نیروی کار در ایالات متحده مواجه شده‌اند، در حال گسترش فناوری‌های صرفه‌جویی در نیروی کار مانند هوش مصنوعی، روباتیک و صفحه‌نمایش‌های لمسی دیجیتال هستند.

White Castle در حال آزمایش یک روبات آشپز است و دومینو پیتزا (NYSE:DPZ) در حال آزمایش با وسایل نقلیه خودران برای تحویل است. آی بی ام(NYSE:IBM) در حال توسعه سفارش گیری خودکار برای شرکت مک دونالد (NYSE:MCD) است.

تام بیلی(Tom Bailey)، تحلیلگر Rabobank، گفت که سطح کارکنان رستوران های ایالات متحده به طور کلی هنوز حداقل 10 درصد کمتر از قبل از همه گیری است.

او گفت: “بعضی از ابزارهای اتوماسیون دیجیتال را خواهید دید که برای پوشش این شکاف 10 درصدی در حین رشد به کار گرفته شده اند.”

همه‌گیری مردم را وادار کرد تا سفارش‌های بیشتری را به صورت آنلاین برای تحویل و رانندگی انجام دهند. برای ادامه، استارباکس استراتژی توسعه خود را به فرمت‌های فروشگاهی جدید تغییر داد و مکان‌هایی را که فقط برای وانت بار در مناطق شهری قرار داشتند و همچنین کافه‌های سنتی و حومه شهر را اضافه کرد.

کاترین یانگ(Kathryn Young)، معاون ارشد رشد و توسعه جهانی استارباکس گفت: استارباکس و آمازون قصد دارند حداقل سه مکان دیگر در ایالات متحده را در سال 2022(1400-1401) افتتاح کنند.

او گفت که باریستاهای استارباکس نوشیدنی ها و بقیه منوی زنجیره ای را در مکان جدید در شهر نیویورک درست می کنند، که دارای همان سطح کارکنان استارباکس های دیگر است.

مشتریان می‌توانند از طریق برنامه استارباکس سفارش دهند و قهوه بگیرند یا می‌توانند از کارت اعتباری، اپلیکیشن آمازون یا اسکنر کف دست آمازون وان برای ورود به بقیه فضا، گرفتن تنقلات از قفسه‌ها یا نشستن پشت میزها استفاده کنند.

اين مطلب صرفاً ترجمه از منبع ذکر شده بوده و مسئوليت آن با آکادمی هلاکوئی نمی باشد.

منبع:investing.com